Правительство предлагает в отелях ввести категорию «русский завтрак» с блюдами русской кухни: сырники, каша, блины, рыба с икрой, пироги, квас и морсы.
Цель проекта — повысить интерес к русской кухне у туристов. Заведения, которые специализируются на конкретной кухне, участие в проекте не примут.
Дополнительная информация будет опубликована позже.